Resultados de "sushi"


/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Coroto, fusión caribeña-japonesa de vicio

Con la llegada del buen tiempo y el avance de la campaña de vacunación contra la Covid-19, parece que cada vez vemos más de cerca la luz al final del túnel. Con esta incrementada normalidad vuelven a respirar un poco más tranquilos también los restaurantes, con varias tímidas aperturas que empiezan a hacerse notar en […]

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/ Hotspots / Barcelona / Zona alta

Nomo Sarrià, sabores nuevos en un edificio con historia

El pasado mes de junio y coincidiendo con su décimo aniversario, Grupo Nomo comunicaba la inauguración de un nuevo restaurante en Sarrià, su tercero en Barcelona. Como fieles seguidores de esta familia de jóvenes emprendedores, que desde 2007 llevan haciendo las delicias de los amantes de la cocina japonesa -basada en el producto de calidad-, recibimos la […]

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/ Hotspots / Barcelona / Zona alta

GO! Sushing, el japo más sabroso de la zona alta

GO! Sushing, con sede en Madrid y un local en Alicante, llegó a Barcelona el año pasado para ofrecer una comida japonesa a domicilio que tiene poco que envidiar a sus rivales. Enfocados en la calidad de su materia prima como eje central de su propuesta, los platos de GO! Sushing son una muy grata sorpresa al paladar. Enfocados en […]

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/ Hotspots / Madrid / Salamanca-Retiro

Sushi Yakuza, a la japonesa y de buen rollo

En un ir y venir de planes tradiciones y cocina mediterránea, siempre gusta salirse un poco de la norma y aderezar con exotismo el día a día. Qué mejor que la cocina japo para regalarnos un buen festín y una experiencia que, en esta ocasión, se aventura a introducir sabores distintos a los que la […]

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/ Hotspots / Barcelona / Born

MAKO, la taberna japonesa más bien guardada del Born

Hay secretos, como el que estamos a punto de revelar, que cuestan confesar. Cuatro letras dan nombre al hit indiscutible de la temporada en el barrio de la Ribera, MAKO, una taberna japonesa que sirve exquisiteces asiáticas a unos pocos afortunados que consiguen mesa -o barra preferiblemente- en cada servicio. Sebastián Sakrosky, criado en cocinas tan […]

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