Resultados de "street food"

/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Masala73 Curry Bar, street food indio del autobús a la mesa

De la cocina del popular autobús Masala73 a la de sus nuevos fogones, el street-food indio de Kuldeep Singh y Jordi Aros ha arrancado triunfando en su nueva ubicación en el Eixample –Muntaner, 152–. El trato a las recetas, especias e ingredientes más tradicionales de la India es desde la total admiración Masala73 inaugura la categoría de Curry […]

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/ Hotspots / Madrid / Chamberí

La Kitxen, street food a la carta

Cuando un nuevo restaurante abre, siempre tengo una duda: ¿tendrá éxito? Una pregunta complicada de contestar en sus primeros días de rodaje, pero que me crea una cierta inquietud.  Siempre es interesante ver cómo un nuevo proyecto comienza a dar sus primeros pasos y más cuando hay una auténtica ilusión en su backstage, pero no […]

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/ Hotspots / Madrid / Lavapiés

Buns and Bones, street food oriental

El boca a boca y verborrea de barrio es algo que ha funcionado desde que el hombre anda a dos piernas y que el filtro pinta y colorea nuestra rutina. Son muchos los garitos que no han necesitado de publicidad extrema para dar a conocer sus novedosas propuestas y es que el ir y venir […]

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