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/ Hotspots / Barcelona / Zona alta

La Balmesina, cuando la pizza se convierte en un manjar

Cocina italiana artesanal, pizzas de masa madre fermentadas durante 72 horas e ingredientes ecológicos. ¿Qué puede salir mal? Pues veréis, no mucho. Puede que La Balmesina, una sencilla pizzeria de Barcelona que ya figura en la posición 39 del ranking 50 Top Pizza de Europa 2019 (solo hay dos restaurantes españoles más en la lista, […]

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/ Art&Design

‘Breaking Ground: Architecture by Women’, un repaso a la arquitectura hecha por mujeres

La editorial Phaidon presenta el fotolibro Breaking Ground: Architecture by Women, un testimonio de más de 180 edificios por todo el mundo diseñados por mujeres. Aunque esos proyectos suelen pasar desapercibidos, tapados por el trabajo de arquitectos masculinos, el libro demuestra que no es porque la arquitectura no sea ejemplar ni espectacular. F: Todas las […]

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