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Dicen que las segundas partes nunca fueron buenas, pero parece que La Carnaza se perdió esa clase. La hamburguesería del joven cántabro Miguel Crespo sigue dando alegrías y salta de Santander a Madrid con el mismo golpe de efecto que le ha permitido colocar sus burgers entre nuestras favoritas. F: Todas las imágenes cortesía de […]

“Soon the horse will take us to Durango”, cantaba Bob Dylan en la canción que inspiró el nombre de uno de los locales que más pasiones ha levantado recientemente en Barcelona. Hablamos de Durango Diner, un diner americano poco convencional abierto desde las 10:00h y hasta las 3:00h de la mañana que abrió sus puertas […]

Porque hay días en los que te apetece un buen bocado de carne rica, un gustazo al paladar de lo más cárnico (o vegano) para olvidar que la primavera se resiste a llegar y que el buen tiempo (real) hará que empieces a picotear de allí y allá como si no hubiera un mañana, te […]

¡Qué buena sensación te queda cuando vas a ese restaurante por descubrir y te das cuenta que la elección ha sido la correcta! Lo he dicho por activa y por pasiva. Cuando nos adentramos en nuevas opciones gastronómicas no siempre acertamos pero cuando damos en el blanco… Esto pasa (todo el rato) en La Bistroteca, […]

La Gran Vía madrileña se convierte en el sitio más caliente de la capital y no solo porque sea una de las calles más transitadas o el lugar donde se alojen los mejores cines, teatros y salas de fiestas sino porque la guerra ha comenzada, el campo de batalla ha vuelto a ser abonado y […]

Nice People Bread & Burger es una hamburguesería y coctelería de alta calidad situada en la calle Roselló de Barcelona. Su creador Nico Tiry nos recuerda al típico jóven apasionado por la cocina que no puede dejar de aprender y de interesarse por nuevas técnicas. Así lo ha demostrado abriendo esta hamburguesería y coctelería hace […]

Si hay algo que se nos da muy bien a estas horas es babear de lo lindo. Tenemos hambre, solo pensamos en comer y las papilas gustativas ya empiezan a segregar esa salivilla que recorre nuestra boca y nos hace chirriar los dientes de auténtico desfallecimiento. ¡Queremos algo y lo queremos ya! Pero no cualquier […]

Siempre se nos ha tratado de convencer que segundas partes nunca fueron buenas, pero el tiempo nos ha dado la razón al descubrirnos que, en ocasiones, las segundas opciones no solo son buenas sino que superan a la original.

Otra parada obligada para amantes de las burgers en Barcelona: Timesburg. Si ya te has pasado por Oval, bBurger y Pijama Restaurant, ve afinando tu radar carnívoro porque tienes un nuevo destino foodie.

Seguimos con nuestra particular ruta por las hamburgueserías de Barcelona. Si la semana pasada os hablábamos maravillas del Pijama Restaurant, hoy le toca al turno al bBurger. Un pequeño local ubicado en el Eixample izquierdo que hará las delicias de los más carnívoros.