Good2B

Hace ya tiempo que en Good2b asociamos la palabra Barceló Raval al confort, al diseño arriesgado, a los grandes eventos y a unas vistas redondas de Barcelona. Ahora, también se le ha unido un nuevo must, la gastronomía en todas sus formas, firmada por los chefs Sergio Fuerte y Roger Blanes. Así que, si el Barceló Raval ya […]

¿Eres adicto a Instagram? ¿Te consideras un foodie lover declarado y tu hashtag favorito es #foodporn? ¿Eres una persona impoluta, organizada y metódica? ¿Te gustan las cosas de diseño? Si reúnes todas estas características, estás en el sitio ideal y en el momento perfecto. Te presentamos a Brittany Wright. Exquisitas fotografías cenitales que nos muestran una visión […]

La Gloria es el homenaje de Sol a su abuela. Una abuela que fue más madre que abuela. A gloria era a lo que sabía su comida y a Gloria huele la cocina de este bar, que es más una casa que un bar.

Nace la Mad Foodie Guide, una  guía con 50 hotspots excepcionales donde comer en Madrid El pasado jueves 16 de abril presentamos (¡por fin!) la Mad Foodie Guide, una  guía con 50 hotspots excepcionales donde comer en Madrid y que seguro sorprenderán a más de uno. En esta edición hemos participado parte del equipo de Good2b junto a Serge […]

Oswaldo Brito y Bernat Bermudo, un venezolano y un catalán que hace ya años cayeron en la cuenta del buen tándem que formaban a los fogones, son los responsables de que Good2b tenga nuevo restaurante favorito un Poblesec. Un oasis gastronómico en una zona cada vez más transitada por paladares sibaritas, donde este acertado cóctel de […]

«La familia de Ignacio tiene una casa de campo en Gredos con una pequeña granja donde trabajaban distintos tipos de ave, gansos, gallinas… Además, en su familia todo el mundo cocina.  Nosotros nos compramos una casita cerca porque es donde pasamos los mejores momentos. Una noche, tomándonos unos vinos en el porche, pensamos por qué […]

Hace unos meses os hablamos de un vino de esos de toda la vida, un clásico entre los clásicos, una apuesta segura que nunca te defrauda, Sangre de Toro de Bodegas Torres (haz memoria haciendo click aquí). ¿Quién no se ha bebido alguna vez un vaso de Sangre de Toro en un bar de esos […]

No hay dos visitas a La Fábrica que sean idénticas. Depende de qué puerta se atraviese, uno puede sucumbir a un capuccino al costado de un gran ventanal, o aparecer en la librería y encontrar esa publicación que llevaba años buscando, o bien sufrir un irremediable flechazo con la obra de un artista emergente (ya no se sabe si es un […]

Puede que Albert Martau no haya inventado la cocina relacional, pero bien merece el mérito de haberla etiquetado como tal. Nos referimos a un tipo de cocina en la que enlazas con sentido alimentos que, a priori, nunca habríamos imaginado en una misma receta. ¿Ejemplos? Platillos como las anchoas con espuma de parmesano o los […]

Hace pocos días, gracias a Martini, tuvimos la suerte de conocer un hotspot de lujo en la Ciudad Condal, La Foodieteca. Un enclave íntimo a pocos metros de la catedral, donde la gastronomía cobra una nueva dimensión con un enfoque más distendido y personalizado. Allí pudimos disfrutar en primera persona de un show cooking del reconocido […]