Resultados de "food"


/ Hotspots / Madrid / Chueca-Malasaña

Charrúa, culto al fuego

Desde que éramos niños siempre nos han gustado las buenas historias. Nos encantaba con nuestros padres nos leían algo a los pies de la cama o cuando nuestros abuelos o tíos nos contaban tal o cual batallita lejana que hacía que nuestra cabeza comenzara a soñar. Hoy, pese a ser ya bastante mayorcitos, las historias […]

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/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Puerto Chico: la arrocería de la Diagonal

De los propietarios de Boca Grande y Boca Chica, nace Puerto Chico, un restaurante reformado y dispuesto a convertirse en la arrocería de la Diagonal. El establecimiento combina sus aires marineros con detalles llenos de tradición y dispone de nueva carta en la que los arroces y las brasas al Josper son los platos protagonistas.

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/ Hotspots / Barcelona / Raval

Madame Ramen, una taberna japo de influencia andaluza

De todos los crossovers foodies que puede llegar a lanzar nuestra imaginación, el que fusiona bajo un mismo paraguas el competitivo mundo de los ramens y la herencia gastronómica andaluza puede que sea el más bizarro de todos. No obstante, solo es necesaria una visita a Madame Ramen para darse cuenta de que esta unión […]

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/ Foodie

El Primavera Sound presenta su line up gastronómico

Aunque el plato fuerte del Primavera Sound es su gran cartel de artistas, el festival ha hecho público Primmmavera, su line up gastronómico en el que dejan bien claro que quieren que sus asistentes se alimenten de las mejores delicias culinarias durante toda la semana.

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/ Hotspots / Barcelona / Eixample

El Tarantín, un chiringuito caribeño en el Eixample

Aquellos que estén habituados a la jerga caribeña, sabrán que un tarantín es un chiringuito improvisado, un lugar de playa donde se vende algo de comida y bebidas. Los venezolanos Paola Di Meo y Miguel Portillo, con 28 años recién cumplidos, se han inspirado en el mítico negocio playero para abrir un restaurante de mismo nombre, […]

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/ Art&Design

La distorsión analógica de Suzanne Saroff

La fotógrafa norteamericana Suzanne Saroff nos regala con su nueva serie Perspective, una dosis de realidad realmente distorsionada. ¿Cómo se entiende esto? A través de un truco tan inocente y efectista como es la propia distorsión que se genera con el cristal, consigue devolvernos una imagen tan atípica como esteta, de frutas, verduras, plantas y otros […]

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/ Foodie

Y el viento se hizo espíritu con Ginebra Nordés

En una botella inmaculadamente blanca, se esconde un líquido transparente y brillante, con gran cuerpo y corazón. Es la ginebra Nordés, que con sus aromas frescos nos transporta a ese lugar donde el mar azota con fuerza, la hierba mojada desprende un olor húmedo y agradable y el viento de nordeste anuncia buen tiempo. Nordés […]

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