Resultados de "cocina"


/ Eat

Dolce&Gabbana, del guardarropa a la cocina.

Dolce & Gabbana sale un momento del guardarropa y se dirige a otra habitación. La reconocida marca de moda, al lado de la empresa de utensilios de cocina Smeg, ha optado por aventurarse a la creación de impecables electrodomésticos que llenan de clase y elegancia una nueva zona de tu hogar. D&G se aventura en la creación […]

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/ Art&Design

OMMO: «Buen diseño (en la cocina) para todos»

Nos está gustando bastante la tendencia de «colorear» nuestra vida cotidiana. Si ayer teníamos el placer de presentaros la colección de mesas de Roee Magdassi, inspiradas en las líneas y el uso del color del Grupo Memphis, hoy nos trasladamos de la sala de estar a la cocina, para seguir poniendo notas de color en nuestro hogar con […]

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/ Eat

¡Pasta, pizza y postres!

De los creadores del libro de cocina italiana más completo del mundo, La Cuchara de Plata, y coincidiendo con su décimo aniversario este mes de octubre, la editorial Phaidon acaba de lanzar ahora una nueva serie de manuales en formato compacto y económico, pensada para todos aquellos amantes de la gastronomía italiana que quieran conocer los entresijos y las […]

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/ Eat

Viaje sensorial a México a través de su gastronomía

Dentro de la increíble serie de libros dedicados a las gastronomías nacionales editados por Phaidon, ya nos empezábamos a impacientar por la llegada de un ejemplar dedicado a México. Un país cuya historia culinaria cuenta con 9.000 años de tradición, no podía pasarse por alto. Dicho y hecho, México ya es una deliciosa realidad en forma libro, donde […]

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/ Hotspots / Madrid / Chamberí

Metro Bistro, huyendo de la cocina más mainstream

Me he dado cuenta que, en esto de la cocina, pasa lo mismo como en la moda: nos encanta seguir una tendencia y explotarla hasta acabar con ella, destruirla. Pasó con los pantalones de campana, pasó con los ojos ahumados y también pasa con los tataki de atún rojo o los carpaccios al gusto del […]

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/ Hotspots / Madrid / Chamberí

La Kitxen, street food a la carta

Cuando un nuevo restaurante abre, siempre tengo una duda: ¿tendrá éxito? Una pregunta complicada de contestar en sus primeros días de rodaje, pero que me crea una cierta inquietud.  Siempre es interesante ver cómo un nuevo proyecto comienza a dar sus primeros pasos y más cuando hay una auténtica ilusión en su backstage, pero no […]

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/ Eat

Aplicaciones foodies para sorprender con los mejores menús navideños!

¿Estas Navidades te toca a ti ser el maestro de ceremonias? ¿Quieres dejar a todo el mundo boquiabierto con un menú inolvidable pero no sabes por dónde empezar? ¿Te ha caído la maldición de ocuparte de la multitudinaria cena de fin de año? ¿Piensas en ponerte a cocinar y te entran sudores fríos? Pues no […]

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/ Eat

All Those, amor por la comida

Es cierto que ya no es novedad que el mundo de la gastronomía está en la cresta de la ola. Nunca la gente había estado tan entusiasmada, concienciada y participativa en lo que a este sector se refiere. Bien es cierto que la exaltación del buen comer siempre estuvo ahí desde tiempos inmemoriables, pero desde hace […]

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