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Hay restaurantes en Barcelona que, a pesar de la gentrificación y la masificación de grandes corporaciones gastronómicas, han resistido el paso del tiempo. Restaurantes de esos que desde hace décadas, incluso un siglo, se llenan de feligreses que regresan una y otra vez a sus mesas para disfrutar de comida casera, de gastronomía catalana con […]

La mítica firma patria de calazdo Victoria cumple este 2015 nada más y nada menos que 100 años de vida. Un siglo de existencia en el que han conseguido mantener el liderazgo en nuestro mercado, y aunar sus estándares de calidad y su proceso de fabricación artesanal de siempre, con una clara apuesta por la innovación y el […]