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Butikfarra, carnes viejunas gourmet

Hace ya tiempo que comer butifarra no es un asunto sólo apto para paladares viejunos. Una de las carnes más míticas de la gastronomía catalana está en pleno revival gracias a restaurantes como Butikfarra, que ensalza esta experiencia gastronómica a la altura de una tentación gourmet. Para ello, el lugar se ha aliado con las butifarras […]

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/ Hotspots / Madrid / Chueca-Malasaña

Le Petit Hanoi, el Vietnam de Malasaña

¿Has probado alguna vez la comida vitnamita? Si la respuesta es afirmativa nos jugamos la mano a que ya has sucumbido a sus encantos. El team de good2b ha descubierto que puedes degustar lo mejor de la misma en un pequeño local de Malasaña con cero pretensiones, pero muy auténtico y que nos ha conquistado. Estamos hablando de Le Petit Hanoi. Su dueño, como debe ser, es vietnamita y es el encargado de los fogones, que cocinan una carta sencilla pero llena de sorprendentes sabores.

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/ Hotspots / Barcelona / Barceloneta

BRO, bocatas playeros

Hay vida más allá del tapeo y las paellas en la Barceloneta. Así lo ha demostrado BRO, un pequeño restaurante de aire informal pero agradable, que se ha especializado en bocadillos de carne a la parrilla hechos con carne artesanal. Bocados sabrosos.

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/ Hotspots / Barcelona / Born

El Rosal, la paella del Born

Seguro que en más de una ocasión te habrás preguntado: «Y si estoy en el Born, ¿dónde voy a comerme una paella?». La respuesta es obvia desde el pasado mayo, mes en el que abrió El Rosal Paellas, el único local de arroces con cara y ojos de uno de los barrios más cosmopolitas de […]

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/ Hotspots / Barcelona / Otras

Barracuda, el hermano pequeño y playero del Barraca

Si el año pasado institucionalizamos el Barraca como uno de nuestros restaurantes favoritos de la rama paellera en Barcelona, este año hemos decidido que nos mudamos a Castelldefels, donde acaba de abrir sus puertas el Barracuda, su hermano pequeño, con una personalidad algo más informal y playera, aunque con el mismo espíritu foodie. Como en […]

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/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Taverna Hofmann, la vuelta a las raíces de Mey

En Good2b tenemos nuevo sitio favorito a escasos metros de la oficina. Mey Hofmann acaba de abrir una taberna para dar rienda suelta a su lado más tradicional en un local por el que anteriormente hemos visto pasar con poca fortuna los platos de Cal Xim y Foc Ca La Nuri. No obstante, confiamos en […]

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/ Hotspots / Barcelona / Gracia

Spoonik Cooking Services

Ya lo decía Objetivo Birmania: «Los amigos de mis amigas son mis amigos». Eso mismo debieron pensar Jon Giraldo y Jaime Lieberman cuando se decidieron a abrir Spoonik Cooking Services, el restaurante que han montado en el comedor de su acomodada casa en plena plaza Lesseps. La experiencia -porque aquí no se habla sólo en […]

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/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Oval, burgers & more

Estabais equivocados si creíais que Barcelona ya había cubierto el cupo de hamburgueserías. Sí. Un nuevo espacio dedicado a las burgers ha abierto sus puertas hace no demasiados meses en pleno Eixample. ¿Su nombre? Oval.

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/ Hotspots / Barcelona / Otras

Pakta, cocina nikkei con el sello Adrià

Atención amantes de la cocina nikkei, desde el mes de abril contamos con uno de los mejores locales de este tipo de comida en Barcelona. Hablamos, por supuesto, del Pakta, el último restaurante abierto por los hermanos Iglesias y los Adrià. Para aquellos que no conocéis este tipo de recetas, os contamos que la cocina […]

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/ Hotspots / Barcelona / Barceloneta

Barraca, arroces en la Barceloneta

El calor por fin a llegado, el after sun vuelve a colocarse como uno de los productos estrella de los supermercados y los guiris marcan el biquini sobre su rojo gamba en sus estilismos nocturnos por la ciudad. Tres indicadores que sólo pueden significar una cosa: es hora de buscar restaurante favorito junto al mar […]

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