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Yubari, sushi de gama alta
Hasta hace poco, el término Yubari se refería sólo a la pequeña ciudad situada en la isla de Hokkaido en Japón. Hoy es también un restaurante que reproduce los árboles, las montañas, las texturas, el fondo marino y, cómo no, la gastronomía de esta localidad, la misma que cuenta con el Yubari King, el melón […]
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