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Muchos recordarán con nostalgia cenas y copas en el Ay Caramba, el mejicano que servía de punto de reunión para los que se preparaban para una noche de marcha en Santaló e inmediaciones. Pues bien, tras un parón de dos años, el restaurante vuelve a abrir las puertas intacto, con el mismo mobiliario, dueño e incluso cocinero que hizo de este lugar nacido en 1998 un punto de encuentro mítico de la zona.

Los habituales de años atrás ya sabrán cuáles son las especialidades de la casa, pero para los que se decidan a la aventura Ay Caramba, cabe recomendar empezar con el Guacamole, una ensalada de aguacate titurado con tomate y cebolla, acompañado de chips auténticas; o los Chilaquiles, chips de maíz con judías, pollo y salsa verde, gratinados con queso. Dicen además que son ideales para la resaca.

Entre los segundos cabe destacar la Cazuelita Ay Caramba, de pollo y bistec troceados en tiras y hechos a la plancha con cebolla, coriandre y sésamo. Bastante tirada tiene también la Tinga Poblana acompañada de arroz con zanahorias y guisantes, hecha con carne de ternera guisada con chili chipotte y cebolla y acompañado de arroz mexicano y tortitas.

Entre los postres triunfadores no se contempla nada mexicano, pero es obligatorio pedir la tarta de queso de Chicago o la de chocolate de Inglaterra. Un dulce final feliz que el fin de semana se puede alargar con cóctels hasta las 3:00 horas. Tequilas sunrise y margaritas, pero también otros clásicos con el mojito y la caipirinha convierten este restaurante en un bar de copas. Y todo por alrededor de 20 euros si no menos.



C/Santaló, 85

(+34) 93 200 01 06

Horario

L Cerrado

M 20:00-00:00

M 20:00-00:00

J 20:00-00:00

V 20:00-03:00

S 20:00-03:00

D 20:00-00:00

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