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Nadie duda de la importancia del apartado visual en la gastronomía, pero lo que nos plantea esta exposición es el papel que el diseño ha jugado en relación a la comida y la gastronomía en España, un país que siempre ha estado estrechamente ligado a la gastronomía: la calidad de las materias primas, la creatividad gastronómica o el nivel de los restaurantes y cocineros han situado a España en la cabeza de la oferta gastronómica Europea. 

la importancia del apartado visual en la gastronomía, en Tapas: Spanish Design for Food

La exposición Tapas: Spanish Design for Food, organizada por Acción Cultural Española (AC/E), y en esta ocasión, en colaboración con DIMAD y en el marco de di_food, pretende mostrar a través de más de 200 objetos de diseño divididos en cuatro ámbitos – Cocina, Mesa, Comida y Vinos – cómo el diseño, la tradición, la gastronomía, la ciencia, la vanguardia, el arte y la innovación han ayudado a resolver la alimentación.

Talleres, muestras, actividades relacionadas con el food&design…todo esto lo podás encontrar en esta exposición que durará hasta este 19 de julio, así que date prisa. De martes a viernes de 16 a 22 h y los sábados, domingos y festivos de 11 a 22 h. La entrada es libre.



Detalles

  • Qué: TAPAS: Spanish design for food.
  • Cuándo: Hasta el 19 de julio.
  • Cuánto: Gratis.
  • Dónde: Matadero Madrid, Madrid.