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Laura Naranjo

Ir a hacer la compra se está convirtiendo en una tarea difícil de encajar en la agenda semanal de muchos. Hacer la compra y también intentar planificar el menú. Pues bien, tenemos la solución para todos aquellos que no quieren renunciar a la comida sana ni al placer de cocinar por falta de tiempo. ¿Su nombre? Ecookit

Se trata de una plataforma online que ofrece un kit de cocina semanal que incluye cuatro recetas y todos los ingredientes necesarios para cocinarlas. Es una iniciativa pionera que promueve la alimentación saludable a partir de la elaboración de un menú sano y equilibrado abalado por una nutricionista. 

Además, Ecookit acerca al consumidor final productos ecológicos, frescos y de temporada, comprados directamente a pequeños productores locales y que han sido producidos de manera respetuosa con el medio ambiente.

¿Cómo funciona? 

1- Una experta en nutrición diseña cuatro recetas de cocina teniendo en cuenta la aportación de nutrientes necesarios para nuestro organismo.

2- Cada lunes publican un nuevo menú y está disponible hasta el domingo.

3- Su red de proveedores está formada por pequeños productores, artesanos y pageses locales.

4- Preparan los kits con las cantidades recomendadas de cada ingrediente.

5- Te llevan tu ecookit a casa sin costes adicionales. 

6- ¡Ya tienes tu ecookit! Es el momento de llenar la cocina de color, olor, sabor y?ritmo.

Tienes AQUÍ toda la info que necesitas.