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Jordi Isern
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Cuando todos los Instagrams de comida parecían imitarse los unos a los otros, cuando ya no quedaban planos con los que enfocar un plato y no había local por estrenar, Vega Hernando, diseñadora de textil freelance de profesión, ha conseguido revitalizar el concepto “foodie” a través de los estampados. ¿Cómo? Encontrando “Una fórmula que me permitía explicar un plato con unos códigos visuales potentes que a todo el mundo le gustaban”. Esta es la explicación de Eating Patterns. Recetas de todo tipo plasmadas como si fuesen verdaderos estampados textiles, pero hechos con los propios ingredientes. Un resultado que sobresale en lo estético y también en lo funcional, ya que nos explica de qué se compone un plato.

“Intento respetar esa naturalidad de que simplemente es comida dispuesta sobre un fondo”

El proceso de estas pequeñas obras es el siguiente: “Primero pienso en producto de temporada y empiezo a investigar sobre cómo hacer la receta y variarla a mi gusto, hago una lista de ingredientes, voy a comprar y si veo algo que me atrae lo adquiero para incluirlo en otra receta después”. Más preguntas: al entrar en Eating Patterns, asalta la duda técnica de si todo está retocado, de si solo crea un patrón y lo repite, pero no. Todo está realizado al natural “Hago las composiciones de verdad y tomo la foto con mi iPhone. Generalmente las retoco, pero intento respetar esa naturalidad de que simplemente es comida dispuesta sobre un fondo”. ¿Hacia dónde va ahora que es uno de los IG’s más comentados? Lo ideal sería ver manteles o delantales con estas recetas, pero la relación con el diseño sigue ahí: “Me encantaría en un futuro hacer un libro de recetas Eating Patterns, tengo muchas ideas para eso”.

Disfrutemos visualmente de Eating Patterns, que además, están deliciosos. Más info haciendo click aquí