/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Hedonismo sin armarios en Bollo Cakery

Todo surgió en el Eat Street del año pasado, en fechas del Orgullo LGTBIQ. Lorena Hendlin capitaneaba un foodtruck ofreciendo a los asistentes al evento pasteles con forma de unicornio y Carlos, su amigo y actual socio, denominó a esta venezolana afincada en Barcelona “la reina del bollo”. Así se prendió la mecha de Bollo […]

Leer más

/ Hotspots / Madrid / Otras

Mr. Frank Blue, otro éxito para el anfitrión

Cuando un restaurante alcanza el éxito y la fama, haciéndose con una clientela fiel y un hueco entre la voraz competencia, es fácil pensar que de abrirse otro local bajo el mismo nombre (pero en otra ubicación), es decir, convertirlo en una franquicia pudiera resultar toda una locura. Y es que según dicen, segundas partes […]

Leer más

/ Hotspots / Madrid / Cortes-Atocha

Araldo, el verdadero bocado del cardenal

Siempre celebramos la pasta en cualquiera de sus versiones y relegamos a la pizza a plato (puesto) secundario, dado su formato fast food, despachado en esos días que no sabemos qué hacer de cena o queremos entregarnos a ese “cheat day” tan tendencia. Pero todo ello cambia cuando cruzamos la puerta de Araldo, una pizzería […]

Leer más

/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Nica, listening & wine bar

Tras un soft opening antes del verano, Nica ha reabierto este otoño con los últimos retoques. Plantas, nueva iluminación y sofás de terciopelo rojo redondean un combo que ya se predecía ganador gracias a la fórmula ya trabajada con anterioridad en Brilliant Corners. Del bar de Londres ha heredado el sistema de sonido audiófilo -hecho […]

Leer más


/ Hotspots / Madrid / Lavapiés

Adorado Bar, nuestro reino por un brunch

Los que pensaban que Chueca o Malasaña eran los barrios más dinámicos por donde dejarse caer para desayunar, comer, merendar, cenar e irse de after es que hace mucho que no se han pasado por Lavapiés. Cada vez los planes foodies están más descentralizados y si no, que se lo digan a Ferretería, La Esperanza […]

Leer más

/ Hotspots / Barcelona / Born

Flax & Kale Passage, un flexiteriano gluten free

Flax & Kale sigue su eficaz expansión por Barcelona, aunque sin repetir fórmula. Fiel a espíritu flexiteriano, el nuevo local, situado en el recientemente reformado Passatge Manufactures, cuenta con una religión que sobrevuela a la de la cocina vegetariana flexible: la de ofrecer una carta 100% gluten free y la de la kombucha, un experimento […]

Leer más


/ Hotspots / Madrid / Salamanca-Retiro

Lavinia, puro terraceo otoñal

El otoño llega revoltoso. Lo mismo comienza el día lloviendo como termina a pleno sol. Podríamos decir que estamos ante un veroño pop-up que no sabemos hasta cuándo va a durar. Es por ello que sin perder nuestra pasión absoluta por las terrazas, nos entregamos a la experiencia absoluta de seguir comiendo al aire libre […]

Leer más

/ Hotspots / Barcelona / Born

Cabaret, un viaje intergaláctico y clandestino

Para aquellos que vivan en Barcelona, la palabra Cabaret ya no solo nos recordará a Liza Minnelli en el ’72. A partir de ahora, el Moulin Rouge, Le Chat Noir y demás salas de espectáculos y variedades cuentan con su reverso contemporáneo asociado al hotel The Barcelona EDITION. Es precisamente en el sótano de este nuevo espacio […]

Leer más

1 2 3 4 5 6 7 8 143