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Con estas temperaturas que nos están azotando de norte a sur es normal que lo que queramos es salir de casa, huir del aire acondicionado non stop y entregarnos a un planazo de esos que nos hacen olvidar que ya llevamos tres duchas a las espaldas. Si piensas que ya nada te puede sorprender, espera […]

Desde la aparición del mundo online y las compras a través de un clic, nuestras costumbres a la hora de irnos de tiendas han cambiado sustancialmente. Un nuevo giro que los centros comerciales, que tan de moda estuvieron en los 90, parecen no encajar bien, pues estamos asistiendo a una absoluta transición a comercios más […]

Ir a un sitio donde se coma buena carne no es tarea fácil. Hubo un tiempo en el que sí, pero ahora hay tanto petardeo gastronómico, que la calidad de la carne no es lo primero y, más aún, en aquellos sitios que se jactan de ser los que mejores materias primas del mercado tienen. […]

Como buenos foodies que somos, no podemos dejar de probar las miles de opciones que los restaurantes de la capital española nos ofrecen. Con el roscón, los turrones y los polvorones aparcados hasta finales de año, ponemos rumbo a otro place to be de esos que nos hacen afilar los colmillos y disfrutar de lo […]

Se acerca el fin de semana y, con ello, las crecientes ganas de reservar en algún restaurante molón donde entregarte de lleno a su oferta culinaria y a ese bebercio rico que tanto se ha echado en falta durante la semana. Con esta alegría y jolgorio que ya corre por las venas, no nos queda […]

Hay ocasiones en las que lo que más nos apetece es pegarnos un buen homenaje, por eso no nos tiembla el pulso en reservar en restaurantes como Küche que, además de darnos de comer como si fuéramos verdaderos gourmands, sabe cómo sacar provecho de un marco incomparable, elevándolo al mismo nivel de una propuesta culinaria […]

En una ciudad donde el hojaldre es algo casi sagrado y las empanadillas toda una religión, atreverse con un negocio de empanadas criollas puede ser toda una revolución. Una situación que hubiera llegado a las manos (perdón, las masas) de no ser Madrid una ciudad que acoge y, Empanadas Malvón, una competencia necesaria. ¿Las has […]

Festejar nunca está de más y más aún cuando la realidad nos pretende obligar a lo contrario. Que estemos viviendo una pandemia como la que estamos viviendo no quita que, mientras luchamos contra ella, sigamos apoyando al local hostelero de proximidad. De ahí que no dudemos en dejarnos caer por Santita (Carbón Mexicano) y, además, […]

Desde que en 2011 terminaran las reformas del Palacio de Cibeles (antigua sede internacional de la Unión Postal Universal), este edificio neoplateresco se ha convertido en uno de los puntos gastronómicos más visitados de la ciudad. Mientras que en su sexta planta el restaurante del afamado chef toledano Adolfo ocupa la casi totalidad del espacio, […]

Janatomo, el primer restaurante japonés de Madrid, es todo un tesoro en cuanto a gastronomía del país Nipón se refiere. Todo comenzó en 1974, cuando los japoneses Tomoyuki y Eiko Ikenaga llegaron a España para sacar adelante lo que sería el primer japonés de la capital, que se llamaría Hong Kong. Un restaurante que, debido […]