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Casa Macareno, a la castiza sabe mejor

Tras una Semana Santa que hemos podido disfrutar con solazo y una previsión del futuro más inmediato cargada de calorazo, las ganas de callejear nos hacen encomendarnos a lugares como Casa Macareno como fieles parroquianos. Un punto de encuentro de locales ya talluditos y jóvenes ávidos de buenos planes que nos deja con ganas de […]

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Casa Felisa, excentricidad a la castiza

En su empeño de convertirse en un competidor a la altura de esos grandes restaurantes a pie de calle, los hoteles no han cesado en poner toda la carne en el asador para conseguirlo. Un verdadero triunfo para los paladares más jugones, que saben que de ir a comer al restaurante de un hotel no […]

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Gioia, el auténtico pecado italiano

Aunque mucho se trate de innovar, en el plano gastronómico, la tradición y las viejas costumbres siempre marcarán la hoja de ruta de los chefs con más ojo. Este es el caso de Davide Bonato que, pese a desembarcar en Madrid con una propuesta original y con giros de lo más moderno, sabe lo mucho […]

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Pizzi & Dixie, pizzas y pastas por amor a lo vegano

Que hayamos limitado los planes al máximo para no pasearnos innecesariamente, ahora que hay que cuidarse y cuidarnos todos, no quiere decir que en el calor del hogar te sigas atiborrando de comidas lo suficientemente calóricas como para mantenerte vivo en jornadas laborales 24/7. Está bien que semanas atrás hayas hecho acopio de helados, bolsas […]

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