/ Hotspots / Madrid / Chamberí

Bache, alta cocina gaditana

El poder viral de la televisión ha permitido que sean muchos los chefs que hayan dado el salto del anonimato o fama local a un nivel superior. Una oportunidad que el chef Ale Alcántara ha aprovechado para sacar partido del interés de los medios de comunicación por su talento para guiar esas miradas a su […]

Leer más

/ Hotspots / Madrid / Chamberí

Guillermina, anfitriona y muy sibarita

Volvemos a nuestra mejor tradición: dejarnos caer por restaurantes de hoteles. Nos apetece seguir experimentando y además de locales molones, hay restaurantes que a la sombra de un gran hotel (o un pequeño gran hotel en este caso) dan de comer al sibarita de sibaritas, al foodie de libro. Por eso celebro que Guillermina dé […]

Leer más

/ Hotspots / Madrid / Chamberí

Lili’s, ¿ponemos rumbo a La Habana?

No hay nada mejor como el éxito. Cuando las cosas te van bien, la imaginación se te desata, la creatividad te empuja y las ganas por seguir emprendiendo te permita que sigas dando rienda suelta a tus sueños. Eso es lo que les ha ocurrido al grupo SOMOS FOOD que no contentos con seguir relamiéndose […]

Leer más


/ Hotspots / Madrid / Chamberí

Gigi, tan romántico que alimenta

Hubo un tiempo en el tan preocupados estábamos porque el restaurante fuera bonito e instagrameable que nos olvidamos de que lo más importante era salir comidos como Dios manda. Menos mal que la moda duró poco y cada vez son menos los restaurantes que hacen primar al exterior sobre el interior, permitiendo que sean sus […]

Leer más


/ Hotspots / Madrid / Chamberí

Casa Ciro, no solo una cervecería más

Si hay algo que no podemos negarle a Madrid son esas cervecerías de toda la vida. Casas donde semana tras semana su fiel clientela y las nuevas juventudes que no se resisten a perder esas tradiciones ociosas de antaño de departir con amigos, familia y rolletes hasta que el camarero saque la escoba para cerrar, […]

Leer más

/ Hotspots / Madrid / Chamberí

Catering Woods, sabores de siempre de la tienda a casa

Seguramente, en más de una ocasión, has estado en un evento random y la comida del catering te ha parecido sencillamente extraordinaria. Pequeñas porciones/raciones de goce supremo para el paladar que te hacen olvidar las veces que te han invitado a un festejo y has tenido que huir despavorido por servir bazofia sobre bandejas pese […]

Leer más

/ Hotspots / Madrid / Chamberí

Tasty Poke Bar, combinados japo-hawaianos

Muchos piensan que la calidad de las franquicias nada tiene que hacer frente a la de esos originales restaurantes instamagreables como pocos, por donde la gente cool se deja caer, pero si te dijéramos que esa misma gente también disfruta de esas franquicias porque esa idea de defenestrar ese tipo de negocios es claramente errónea, […]

Leer más


1 2 3 4 5 6 7