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Valentina & Co., dulce tentación

Ya lo decía aquel poeta: “no todo en esta vida es llevarse sabroso bocado”. La verdad es que ahora no estoy seguro si hubo algún poeta que escribiera algo así pero el caso es que la frase me viene que pintada para introduciros en el maravilloso mundo de Valentina & Co., una pastelería donde dejar […]

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Media Ración, clásicos que saben cosmopolitas

Si hay algo que no podemos negarle a Madrid es que hay planes gastronómicos para no aburrirse. Ya queramos cocina de toda la vida, platos de autor o de fusión, especialidades orientales o de cualquier otro rincón del mundo o típicos sabores americanos, lo tenemos todo al alcance de una reserva. Pero de entre tanta […]

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Mejillón, a la belga saben mejor

Si pensabas que al británico fish and chips o al castizo melón con jamón no les podía salir competencia estás absolutamente equivocado. Un nuevo combo llega a la capital para dejar a todos temblando, a muchos salivando y a nuestros propósitos de hacer dieta pre verano sin cambio notificable a la vista puesto que la […]

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