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The Social Hub abre sus puertas en Barcelona y Madrid

The Social Hub ha abierto finalmente sus puertas en Barcelona y Madrid. Se trata de uno de los hoteles sociales internacionales más de moda en la actualidad, y sus instalaciones incluyen habitaciones para estancias largas y cortas, zonas de coworking impresionantes, bares y más de una piscina, así como espacios de reuniones para empresas y […]

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Four Corners, pizza Detroit-style en el industrial Poblenou

¿Qué tienen en común Dretroit y Poblenou? Su carácter industrial inherente, una actividad cultural desbordante y una pizza en formato cuadrado con DNI en la ciudad estadounidense, de masa XL e ingredientes que rebosan por sus cuatro bordes. Four Corners, el restaurante situado en las faldas del novísimo hotel The Hoxton, Poblenou, se postula como […]

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Van Van Chicken, una oda al pollo frito

El pollo frito, también conocido como pollo broaster, es ese simple e irremediablemente sabroso plato compuesto por trozos de carne tierna, enharinados o rebozados, que a posteriori pasan por el burbujeante aceite de la freidora. Un manjar de dioses –pobres pero con buen paladar– que por fin ha ganado el lugar que merecía en nuestra […]

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Camping, la mejor apuesta para la nueva normalidad

La escalada de fases y la esperada llegada a la nueva normalidad tiene muchas cosas buenas, pero hay una que está indiscutiblemente en el top 5 de planes triunfantes en pleno asfalto: Camping. Esta suerte de merendero abrió el pasado noviembre en un oasis en pleno Parc de Poblenou, a escasos metros del mar, sin […]

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The Cake Man Bakery, larga vida al pastel

A nadie le amarga un dulce. Y si no, que se lo digan a María Antonieta y a la célebre frase que supuestamente pronunció durante uno de los periodos de hambruna que asolaron Francia durante el reinado de su esposo, el rey Luis XVI: “Qu’ils mangent de la brioche (Que coman pasteles)”. Probablemente se trate […]

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