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Fit Kitchen, planes de dieta a la australiana

Algo tan común en Australia como saber el número de calorías exactas, así como de proteínas, grasas y carbohidratos que tiene cada plato que comemos empieza a ser un hábito natural en esta latitud gracias a restaurantes como Fit Kitchen. Acaba de abrir en Consell de Cent para hacer la vida más fácil a aquellos que […]

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Oyster 71, cozy y moderno oasis de las ostras

Oyster 71 hará las delicias de los paladares más gourmets. Los amantes de las ostras, los tartars y los ceviches tienen un nuevo rincón donde probar estas delicias del mar, en un entorno elegante y acogedor. Situado en la calle Enric Granados, en pleno corazón del Example, Oyster 71 es una apuesta segura para darte un homenaje entorno […]

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Hedonismo sin armarios en Bollo Cakery

Todo surgió en el Eat Street del año pasado, en fechas del Orgullo LGTBIQ. Lorena Hendlin capitaneaba un foodtruck ofreciendo a los asistentes al evento pasteles con forma de unicornio y Carlos, su amigo y actual socio, denominó a esta venezolana afincada en Barcelona “la reina del bollo”. Así se prendió la mecha de Bollo […]

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