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Cecilia Díaz Betz

¿Qué puede haber mejor en el mundo que un desayuno eterno un sábado por la mañana (tardía) casi mediodía, rodeado de amigos, sin presión, sin estrés y sin deadline? No es el Edén, pero ¡equilicuá! Hablamos del brunch. ¡Oh! Dios míos, si algo le debemos agraceder a algún iluminati anglosajón allá por el 1896, es haberse inventado esta inteligente combinación de desayuno-comida donde todo está permitido, todo vale y todo está buenísimo. Pues amigos, este paraíso culinario, desde ya mismo, lo tenéis fantásticamente ordenado en una web que se convertirá en tu guía personal y oráculo-almuerzo para (sobre todo) los fines de semana. Please, aloud me to introduce Brunchear.

Tras haberse extendido como la pólvora esta grata práctica culinaria, de los creadores de Social Gourmets -agencia de marketing y comunicación especializada en gastronomía- llega Brunchear.com. Es la primera guía de desayunos y brunch en España. Una web cuidada con un diseño limpio y atractivo, y trilingüe (castellano, francés e inglés), donde podrás consultar los sitios más punteros en la materia de Madrid y Barcelona, y con miras a ampliar su listado internacionalmente. Cada uno presenta una detallada sinopsis sobre el lugar, los platos que ofrecen, su especialización gastronómica, fotos, información general, precio medio y su localización en el mapa. Además incluye una parte de blog donde puedes consultar recetas, curiosidades y trucos, como por ejemplo, cómo hacer unos famosos ¡huevos a la benedictine!

Si quieres quedar como un rey este finde con tus amigos entra ya en Brunchear.