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Ubicada en el número 21 de la calle Torrijos, en el barrio de Gracia de Barcelona, Bodevici ​abrió sus puertas en mayo de 2011 como la primera heladería ecológica de España. Casi una década más tarde, se convierte en la primera heladería zero waste de Europa, ofreciendo así una experiencia de compra 100% sostenible y […]

Takashi Ochiai lleva más de tres décadas a la cabeza de la Pastisseria Ochiai. Allí empezó trabajando dulces del recetario japonés, francés y catalán, entremezclando culturas y estilos de cocina. A día de hoy es una de las pastelerías más reconocidas de Barcelona; siempre en constante crecimiento, Ochiai abrió una aula de cocina en diciembre […]

La primera experiencia de heladería para adultos se estrenó ayer en Madrid. J&B abrió el pop-up La Gelatería, y la mantendrá abierta durante las próximas semanas. De esta forma, J&B quiere volver a revolucionar el mundo del whisky. El espacio, en la Calle Sandoval 3, abrirá fines de semana hasta el 21 de julio y es de […]

Todo empezó a partir del carrito de golosinas de sobremesa que recorre la sala de El Celler de Can Roca.  No pudieron convertirlo en punto de venta ambulante pero sí en local. Hablamos de la heladería Rocambolesc, un pequeño, alegre y colorido espacio capitaneado por Jordi Roca que tiene revolucionado el mundo de la repostería. El […]

El mundo de las bodas es casi un universo paralelo, y es que organizar un evento de tal dimensión no es para nada un reto fácil. El vestido, el banquete, la distribución de las mesas, los detalles para los invitados… ¿Música en vivo o DJ? La lista de dudas y cosas a tener en cuenta […]

Ya habrás visto nuestra lista de planazos para despedir el año 2023, pero hoy volvemos para todxs aquellxs que no son unos party animals y siempre se quedan fritxs antes de llegar a las uvas el 31 de diciembre. He aquí los mejores planes navideños del 2023 para celebrar estos días de la manera más […]

La Ciudad Condal no se queda precisamente corta en cuanto a oferta de helado se refiere; la influencia de las heladerías italianas y, desde hace poco, las argentinas, no deja de proporcionarnos dulce felicidad a los barceloneses. No obstante, lo que el archiconocido heladero Maurizio Lunardi ha hecho con CLOUD…es de otro mundo. F: Cortesía […]

Es muy probable que estés sufriendo ese estrés anual navideño tan característico de no saber qué regalos comprar a tus seres queridos. Por eso te hemos querido preparar una pequeña guía con ideas de regalos que creemos que pueden ser infalibles. A continuación, te dejamos con nuestra selección con opciones destinadas a todas aquellxs personas […]

En el imaginario de la cultura popular catalana, una baboia es un juego de azar nacido en el siglo XVII que consiste en un tablero redondo dividido de forma radial en varias secciones, cuyo centro está armado sobre una hoja metálica en forma de flecha que gira horizontalmente por el eje. Ahora este pasatiempo vinculado […]

Otro agosto pandémico y tú con estos pelos. Si te has quedado en la ciudad compuestx y sin plan, sentir que te invade una bocanada de aire fresco es tan fácil como coger el coche y conducir poco más de 100km al norte hasta el Baix Empordà. ¿El plan perfecto? En Calella de Palafrugell, un […]